Planta aromática de cultivo anual, de tamaño medio. Crece preferentemente en climas cálidos, ya que no sobrevive a las heladas. Necesita luz solar directa en invierno y algo de sombra en las épocas de mas calor, evitando así que amarilleen sus hojas. Se recolectan prioritariamente las hojas antes de que florezcan y alcancen su máximo tamaño, siendo las más tiernas las que ofrecen mayor olor. Necesita riego moderado.

Aromática que crece en cualquier suelo. Con riego moderado. Evitar el pleno sol. Necesita clima templado. Se le da uso culinario y medicinal.

Arbusto leñoso proveniente del sur de Francia. Necesita estar expuesta al pleno sol. Se debe regar con abundante agua pero con poca frecuencia. Permite plantarse y cosecharse en cualquier época del año. Presenta características medicinales. Aromática muy utilizada en la cocina.

Planta aromática color plateado. Sus tallos alcanzan entre 40 y 60 cm de altura. Sus hojas están cubiertas de una aromática pelusa blanquecina. Su sabor es amargo, fuerte y espaciado. De regado moderado y exposición al sol. De todas las estaciones.

De la familia de las labiadas, alcanza de 15 a 30 cm. La planta desprende un fuerte aroma al estar provista de glándulas esenciales. Presenta propiedades digestivas, antiséptico, bactericida, cicatrizante, etc. Los riegos deben controlarse para no que no tenga exceso de humedad. De exposición plena al sol.

Aromática resistente a todo tipo de suelo. De riego moderado. De exposición al sol plena y a semisombra. Se puede recolectar todo el año, a partir de que la planta alcanza los 20 cm. Aromática muy utilizada en la cocina, y medicinalmente.

Planta herbácea, que se cultiva en todas las estaciones del año. De exposición al sol moderada; En épocas de mucho calor preferible a la sombra. Necesitan suelo húmedo, por lo tanto hay que evitar que el suelo se seque. Se cosecha de 20 a 65 días desde el plantado.

De la familia de las labiadas, que alcanza 30 a cm de altura. Gusta de riego en forma moderada. Soporta frío y calor. Es preferible su exposición al sol. Muy utilizado en la cocina y medicinalmente.

Existen muchas variedades de menta. Alcanzan entre 50 y 80 cm de altura. Es conveniente regarla frecuentemente ya que necesitan suelo húmedo. No necesita sol, por lo que la hace ideal para lugares húmedos y sombreados. Sus hojas y flores se consumen todo el año. Tiene uso medicinal y culinario.

Se planta en primavera y se puede cosechar a partir de los 80 a 100 dias de su plantacion. Les encanta el sol. Se debe regar con abundante agua pero con poca frecuencia. El sabor y el picante depende del clima. En verano el sabor y picante sera mas intenso.

Se siembra en primavera y otoño. Necesita suelos ricos y humedos. Necesita poco calor para crecer. A pesar de tolerar el pleno sol, es preferible su crecimiento a la sombra. Debe regarse de forma constante, para mantener la humedad de la tierra, pero sin provocar acharcamiento, lo cual pudre las raices.

Planta herbácea, que se cultiva en todas las estaciones del año. De exposición al sol moderada; En épocas de mucho calor preferible a la sombra. Necesitan suelo húmedo, por lo tanto hay que evitar que el suelo se seque. Se cosecha de 20 a 65 días desde el plantado.

Pertenece a la familia de las Solanáceas. Planta de todas las estaciones, la cual debe estar acompañado por un tutor para su crecimiento. Necesita estar expuesta al sol, acompañada de riegos frecuentes, que creen la humedad optima de la tierra. Puede recolectarse a partir de las 8 semanas de su plantación.

Originario de Asia central. Crece en cualquier suelo, aunque prefiere de un buen suelo con abundante hummus. Necesita estar en lugares cálidos y sombreados. Se cosecha cortando la planta a unos 5 cm del suelo.

Hortaliza que deposita azucares y nutrientes en su raíz, conformando la conocida zanahoria. Debe plantarse en primavera otoño e invierno. Se cosecha de 2 a 3 meses desde su plantacion. Se recomienda dejar la zanahoria en un lugar que le llegue sol todo el día. Debe regarse de forma que el agua penetre la tierra, y no de forma superficial.

Hortaliza que debe plantarse en primavera y otoño. Le encanta el sol por lo que debe estar expuesto lo mas posible al mismo. Le gusta los suelos húmedos, es por eso que se recomienda regar con una frecuencia que permita que el suelo siempre este húmedo.

Hortaliza que se planta en primavera, verano e otoño. Se cosecha a las seis semanas de plantado. Necesitan exposición al sol, pero pueden tolerar la falta de este. Son sensibles a la falta de riego; Es por eso que debe mantenerse constantemente húmeda la tierra.

Hortaliza. Les encanta el sol. Se requiere de al menos un largo período de clima cálido y un espacio al que le llegue bastante sol. En general no necesitan demasiada agua, al igual que la planta de tomate es preferible regarlas no muy frecuentemente pero sí al momento de hacerlo darles mucha agua. Cuando hace demasiado calor la planta de pimiento puede llegar a necesitar más agua de lo normal. El sabor y la concentración del picante en los ajíes es totalmente sensible al clima.

De la familia de las rutaceas, llegan a medir hasta 1 metro de alto. Su hábitat son los lugares áridos, secos y soleados, originaria de Europa meridional. Repelente de insectos. No soporta el abuso de agua, por lo que es suficiente regalarla dos veces a la semana. Se utiliza de forma medicinal y culinaria.